Minum Banyak Air Tidak Menurunkan Berat Badan
Sumber : http://www.muscleindonesia.com/
Anda pasti sering mendengar anjuran untuk minum air delapan gelas per hari ketika sedang diet agar cepat merasa kenyang. Namun, studi yang diterbitkan American Journal of Clinical Nutrition mengatakan bahwa minum air tidak menolong Anda menurunkan berat badan. Penelitian tersebut menemukan bahwa ternyata makan makanan yang mengandung kadar air tinggilah yang membuat berat Anda turun. Barbara Rolls, ahli gizi dari Universitas Pennsylvania tidak menemukan satupun penelitian yang membuktikan bahwa minum banyak air akan menolong Anda menurunkan berat badan. Yang menolong adalah, menurut Rolls, mengonsumsi sayur dan buah yang kaya kandungan air. Rolls adalah orang pertama yang menguji efek dari mengonsumsi segelas air dibandingkan dengan konsumsi makanan yang berkadar air tinggi. Sekali seminggu, selama empat minggu, ia mengamati 24 orang ketika sarapan, makan siang, dan makan malam di dalam laboratorium. Menu makan siang pertama mereka terdiri dari chicken rice casserole; casserole biasa dengan segelas air; atau semangkuk sup nasi ayam. Sup dan casserole plus segelas air punya bahan baku yang sama dalam jumlah yang sama. Penelitian tersebut menunjukkan bahwa sup lebih efektif menahan selera makan dan menurunkan kalori. Sup membuat mereka merasa lebih kenyang dan tidak lapar dibandingkan casserole.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar